キャビアのおいしい食べ方を教えてください。

一度に口に含む量は3g以上をおすすめします。おおよそ105粒で1gです。300粒ほどを口に含んでいただくと、キャビアの香り、風味、粒の感触、味わい、旨味、皮膜の溶けぐあい、余韻…全て感じられると思います。それを感じていただけてこそ、キャビアを味わったと言っていただけるのではないでしょうか。